L’ortie à tout faire

Source remarquable de vitamines (A, B, C) et de minéraux (fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore)

La plante sèche est concentrée en protéines complètes à raison de 40% de son poids. Elle contient beaucoup de fer, à savoir environ 41mg pour 100g, c’est à dire plus que dans la viande. Elle est également dix fois plus riche en calcium que le lait.

Poursuivre la lecture de « L’ortie à tout faire »

Limonade d’ortie

Avant de les mettre dans un récipient, une bouteille en l’occurrence, j’ai lavé les orties dans une eau légèrement vinaigrée, puis un bon rinçage à l’eau claire. Ces 2 étapes permettent de se débarrasser des quelques indésirables.

Limonade ortie essai 1Dégustation prévue pour le 25 mai

Edit : Toute la famille à aimer. A refaire !

La peau du citron, je l’ai coupé et rajouté dans le bidon de vinaigre blanc. Ils ont rejoint celles des oranges pour la fabrication de mon pschitt pschitt magique.

Inspiré par Laetitia du blog lecorpslamaisonlesprit.fr

Vinaigre agrumes

 

Et si manger bio était moins cher ?

Un panier de légumes et de fruits issus de l’agriculture biologique serait jusqu’à 30% moins cher qu’en hypermarché selon une étude menée en France par l’association des Paniers Marseillais.

Poursuivre la lecture de « Et si manger bio était moins cher ? »

Ma simplissime recette de lessive

C’est en chassant le sodium lauryl sulfate et sodium laureth sulfate de la cuisine, en commençant par le produit vaisselle cracra bouh, que je m’aperçois que le linge est lavé avec du greenwashing made in l’Arbre Vert depuis au moins 4 ans.

Auparavant, j’ai testé les noix de lavage, la lessive au faux savon de marseille, la lessive à la lavande de la Biocoop.

Pour contribuer à préserver notre planète et par la même occasion ma santé et celle de mon porte-monnaie, je suis partie à la recherche d’une lessive  simple et écolonomique (oui, la contraction d’écologique et d’économique ;))

Poursuivre la lecture de « Ma simplissime recette de lessive »

Le bicarbonate de soude et ses usages

Le bicarbonate de soude, c’est magique !

Indispensable pour nettoyer, cuisiner, soigner… c’est un produit polyvalent, naturel, écologique et économique à tout faire !

Découvrez comment j’utilise le bicarbonate.

Poursuivre la lecture de « Le bicarbonate de soude et ses usages »

Dans quoi conserver les aliments ?

Comme pour cuisiner sainement, des solutions de remplacements existent pour la conservation.

Dans un idéal, il serait opportun de ne plus acheter quelconque contenant ou autre emballage à base de  plastique. Il s’agirait à la fois de simplifier ce casse-tête lors de nos achats et surtout de limiter la fabrication de ces matières premières nocives, et par conséquent, la tonne de déchets déjà amassés dont on ne sait quoi en faire, à cause de nos limites en matière de recyclage.

Poursuivre la lecture de « Dans quoi conserver les aliments ? »

Les vêtements

Le moment est enfin venu pour faire le ménage dans mon armoire en raison du déménagement prévu pour fin juillet, mais aussi parce que j’ai décidé de ne plus accumuler ce que je n’utilisais plus.

Poursuivre la lecture de « Les vêtements »