Bien s’équiper pour cuisiner sainement

Par quoi peut-on remplacer les revêtements antiadhésifs comme le Teflon ?

La fin du Téflon® en 2015

La compagnie DuPont a annoncé en février 2007 qu’elle cessera la production de Téflon® et de ses produits dérivés en 2015. Ceci fait suite à une demande de l’Agence de protection environnementale des États-Unis (EPA) pour la réduction de la production d’acide perfluorooctanique (PFOA), la composante primordiale utilisée dans la fabrication du Teflon et de ses émules. L’EPA a reconnu en 2005 que cette composante pouvait être «légèrement cancérigène».

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Vers une salle de bain zéro déchet ?

L’un des mes premiers changement a été de chasser les toxiques issus de le pétrochimie de la salle de bain.

La prochaine étape sera d’atteindre un zéro déchet.

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Produit vaisselle naturel et bio fait maison ou pas !

Déjà abordé avec le gel douche, le shampooing et le dentifrice, reste encore le déodorant et j’en aurai fini d’empoisonner mon corps avec les substances à risques et les tension-actifs de la pétrochimie. Oui, vous savez, ces agents de surface issus de matières premières fossiles difficilement biodégradables et qui posent des problèmes de toxicité dans l’environnement.

Alors que je pensais les avoir chassés de chez moi, ils sont encore là, dans la cuisine !

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